Konferencija 2018.

Mnogo pre početka

Nakon meseci pripreme na organizaciji Godišnje konferencije o proizvodnji borovnice u Srbiji 2018. godine, došao je i dan njenog održavanja. Već sat pre samog početka programa konferencije u holu hotela neuobičajen žamor i gužva, reka posetilaca pristiže, neki se prijavljuju, a drugi traže svoje akreditacije, jer su se prijavili kako je i trebalo, putem interneta. Na licima prisutnih se vidi blaga zabrinutost, došli su po znanje i novo iskustvo, očekuju mnogo, a šta će se desiti, ali i iznenađenost, pa ovo je nešto neuobičajeno, pogledaj došao je ovaj, došao je onaj, vidi kako je sve organizovano?

Izložbeni prostor

U holu hotela je više od okupljanja. Na izložbenim štandovima već su rasprave, razmena iskustava i mišljenja, prikupljaju se materijali, pozdravljaju poznati, upoznavaju se proizvođači, stručnjaci, menadžeri, agronomi, doktri nauka, profesori, svi na jednom mestu. Među izlagačima su profesionalci u proizvodnji repromaterijala koji se koristi u uzgoju visokožbunaste borovnice, i to: BVB Holandija vodeći proizvođač specijalnih supstrata za uzgoj borovnice, Srimvejkers najveći proizvođač certificiranog sadnog materijala borovnice u Holandiji, Italpolina jedan od lidera u proizvodnji đubriva, kompanija Avital koja predstavlja jedan od pogodnih rešenja za navodnjavanje visokožbunaste borovnice, ITR doo Sarajevo kompanija koja proizvodi ekološki prihvatljiva sredstva za dezinfekciju u poljoprivredi, kompanija HOYA V.S. Subotica sa paletom svojih proizvoda koje distribuira na domaćem tržištu, i mnogi drugi.

Početak programa iznenadan...

Na samom početku programa konferencijska sala hotela je ispunjena skoro do poslednjeg mesta. Ova preostala su za one koji još nisu završili sa izložbenim prostorom, kao i za same izlagače. Žamor je i dalje među prisutnim, komentari u izobilju, već sugestije, zadovoljstva, nezadovoljstva. Mediji prate svaki pokret, detalj uzimaju u razmatranje da kasnije imamo živu sliku, film i ton, oni će sve to neograničeno odneti do mnogih domova. Profil prisutnih vrlo različit, a najviše je proizvođača borovnice koji se posebno prepoznaju po pripremljenim notesima za beleške.

Sami početak programa konferencije je za mnoge bio iznenadan. Nakon petnaest minuta kojih se moralo kasniti zbog gužve na prijavnici počinje zvanični program konferencije. Domaćini predstavljaju samu konferenciju, organizatore i učesnike, pljušte dobrodošlice, zahvale, a zatim i program koji ima prvi i drugi deo, i već lica prisutnih pokazuju interesovanje za pojedine oblasti. Ideja koju zagovara Asocijacija, kao organizator, polako ulazi među prisutne, naravno, kao i sve novo pomalo skeptično. Uspeh u proizvodnji borovnice sada i u budućnosti u Srbiji ono je što uzima dah prisutnima, ali i povećava interesovanje, i već su svi jedinstveno složni u tome. Predstavlja se koncept web platforme, kao novog načina komunikacije između proizvođača i struke, niže se uvodna sesija. Nestanak struje dolazi kao razlog za kratku kafe pauzu, koja neuobičajeno brzo prođe u komentarima, obilasku izložbenih prostora, a najmanje u ispijanju čarobnog napitka crne boje.

Nastavak je dinamičan, nakon preseka stanja u proizvodnji, već mnogi prisutni prepoznaju na prezentovanim fotografijama i video materijalima svoje plantaže, iskreno uspeh i pogreške. Ipak, lica im pokazuju da su zadovoljni. Prvi gost predavač ima i više nego interesantnu temu za prisutne, jer kako neko od prisutnih prozbori na poluglas radi se o parama, o novcu, ili u narodu poznatoj lovi. Predavač je Vladimir Kostić ispred Ministarstva poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede, Sektora za poljoprivrednu politiku, a tema je: ¨Proizvodnja borovnice i mere podrške¨. Pristuni zadovoljno slušaju, i sasvim sigurno nadaju se predstavljenim merama podrške, i brzo, baš hitro, prođe petnaestak minuta koliko je bilo predviđeno za izlaganje. Na programu je već drugi gost predavač i druga tema. Predavač je Nemanja Ljubenović ispred certifikacijske kuće Certima BV Holandija, a tema: ¨Implementacija Global G.A.P. standarda, njegov značaj u uzgoju visokožbunaste borovnice¨. Tema je veoma privlačna, jer predstavlja ulaznicu proizvedenim plodovima borovnice na globalno tržište. Obe ove prezentacije su dostupne u rubrici materijali, ali samo za registrovane korisnike. Takođe, video prezentacije će biti u video galeriji, dostupne samo registrovanim korisnicima ove platforme.

Drugi deo savetovanja

Jedno od posebno važnih pitanja na ovogodišnjoj konferenciji bilo je na koji način svi prisutni, ali i oni proizvođači borovnice koji nisu danas tu, mogu se uključiti u realizaciju ove ideje, te je sa ovom tematikom završen prvi deo programa ovogodišnje konferencije. Drugi deo programa konferencije označio je čiste agronomske teme, te je prva glasila: ¨Problemi i njihova rešenja u aktuelnoj tehnologiji uzgoja visokožbunaste borovnice u Srbiji¨, a predavač domaćin, vrhunski eksper, sa značajnim rezultatima u uzgoju ove kulture voća, Zoran Maričić. Pogrešan izbor parcele, izostanak mehaničke analize zemljišta, njegova pogrešna priprema, neodgovarajuća tehnika sadnje, izostanak kvalitetnih repromaterijala poput odgovarajućeg supstrata i certificiranih sadnica borovnice, te neodgovarajuće mere održavanja plantaža borovnice prve godine nakon sadnje prisutnim su oduzimali dah, ali i potvrđivali ispravno i pogrešno.

Nakon petnaestak minuta vreme je bilo za drugu temu pod naslovom: ¨Principi savremenog uzgoja visokožbunaste borovnice (najpotrebnije za uspeh)¨, a predvač je bio, i gost, i domaćin Adnan Maličević. Poznavanje specifičnosti biljaka borovnice ključni je faktor na putu uspešnosti njenog uzgoja, a tu se izdvaja sledeće: kiselo, dobro drenirano i organskom materijom bogato zemljište, izobilje kvalitetne vode za navodnjavanje, te potenciranje na izboru odgovarajućih repromaterijala u proizvodnji od kojih se posebno izdvaja kiseli supstrat. Ovo je ujedno i bila najava za film koji je predstavio narednog predavača, stručnjaka jedne od najvećih kompanija u proizvodnji specijalnih supstrata za uzgoj borovnice, BVB iz Holandije. Kako se slušaju ljudi sa višedecenijskim iskustvom u proizvodnji borovnice, ali i oni koji su osmislili najmodernije sisteme uzgoja ove kulture voća može se samo i zamisliti. Naravno, sve je jasno i praktično predstavljeno da ne treba što bi narod rekao ¨izmišljati toplu vodu¨. Najbolji supstrati za uzgoj borovnice na zemljištu, kao i oni u sistemu bez zemljišta, zapremina i oblik saksije i kontejnera, primese, dodaci i slično, toliko toga zanimljivog da se niko, pa ni domaćin nije usudio gosta prekinuti u ograničenom vremenu za predavača. Nije bilo potrebe ni za zaključkom.

Nakon slobodno možemo reći iznenadnog tajfuna trebao je neko ko bi makar malo umirio uzburkalu želju za više u proizvodnji borovnice, i prisutne vratiti u realnost postojećeg stanja. Sledeća tema je bila takva, a glasila je:¨Važnost kvaliteta vode, EC i pH vode, evapotranspiracija u uzgoju visokožbunaste borovnice¨, predavač Boban Kostić, jedan od najboljih domaćih eksperata u poljoprivredi. Praktično, onako kako obični narod razume, našim jezikom, sve ono što je komplikovano i dosta imaginarno, ovaj vrhunski ekspert je objasnio, i potvrdio osnovne postulate da nakon kvalitetnog zemljišta za uspeh u proizvodnji borovnice posebnu važnost ima isti kod vode za navodnjavanje. Sledeći predavač je bio međunarodni ekspert u proizvodnji sadnog materijala, čovek sa višedecenijskim iskustvom u uzgoju visokožbunaste borovnice, sa proizvodnjom od nekoliko miliona certificiranih sadnica ove kulture voća. Nakon predstavljenog desetominutnog filma o kompaniji Šrimvejkers, usledilo je predavanje od strane njenog vlasnika Leona Šrimvejkersa na temu: ¨Sadni materijal kao ključ uspeha u proizvodnji plodova visokožbunaste borovnice¨.

Sve ono što je bilo nepotvrđeno o sadnicama borovnice sada se potvrdilo, sve ono što se sumnjalo sada je imalo argumentovanu sumnju, ili je ona potpuno uklonjena, no ipak je ostao zaključak, da se još mnogo toga ima učiti na ovom polju, i da će nam još ovi ljudi trebati, da još konferencija moramo imati u ovakvom tonu i svetlu. Nakon čistih agronomskih pitanja vreme je došlo i za biznis sesije prožete istim. Prvi predavač bila je Olivera Lukačević iz kompanije Avital Agro Beograd, a tema je glasila: ¨ Važnost pravilnog rasporeda navodnjavanja u uzgoju visokožbunaste borovnice¨. Vrhunski predavač donese bilo koju temu na takav način, ali kada ima praktično iskustvo i znanje onda najkomplikovanije stvari toliko budu jednostavne. Zaključak je, navodnjavanje u uzgoju visokožbunaste borovnice je dosta komplikovano, ali i skupo, posebno kada je u pitanju uzgoj bez zemljišta, zato je potrebno odabrati pravu stvar. Nakon prve na redu je bila i druga biznis sesija, još više imaginarnija od prethodnih, skoro pa nedokučiva, nedodirljiva, a preko potrebna jer je prognozna, predviđa sve ono što je nekada bilo nezamislivo, potvrđuje sve ono u šta se bude nesigurno da treba uraditi.

Predavač je Dejan Jančić iz kompanije PESSL Austrija, a tema je: ¨Meteorološke stanice u funkciji kontrole evapotranspiracije, vlažnosti supstrata i zemljišta za uzgoj visokožbunaste borovnice¨. Čude se prisutni čovjeku koji u rukama nosi neku bele boje spravu, još više se zabezeknuše kad videše mnoštvo šema i grafikona, ali se potpuno razblažiše, i brže vratiše prirodi kada shvatiše da im je to jedan od najvećih alata od pomoći u proizvodnji borovnice. Zaključak i više nego jednostavan glasio bi: ¨nema više ništa raditi na slepo, već sa planskom prognoznom službom i kvalitetnim agronomom¨. I dok svi više u sebi žele kraj ili pauzu, domaćin najavljuje poslednju temu iz čiste, tako praktične struke, a tiče se zaštite biljaka. Predavač je iskusan, eminentan, profesor, doktor nauka, jedan od najboljih u oblasti zaštite biljaka dr Slobodan Milenković sa Fakulteta za biofarming iz Bačke Topole. Tema poslednjeg stručnog predavanja glasila je: ¨ Integralna zaštita biljaka visokožbunaste borovnice u funkciji proizvodnje zdravstveno bezbednih plodova¨, a u njoj virusi, bolesti, problemi, izolacija, iskustvo i poruke. Zaključak opet nimalo lak, ali konkretan: ¨nemamo virusa, ali bi ih mogli imati ako svašta nastavimo raditi¨.

I za kraj vidimo se dogodine

Konac po konac, jedan po jedan vez, i stigosmo do kraja programa ovogodišnje konferencije o proizvodnji borovnice u Srbiji. Svima je laknulo, toliko želje ne jednom mestu za otići, a istovremeno iste za ostati teško je i zamisliti, a pogotovo doživeti. Domaćini se ne daju, i kao na početku govore kad je i kraj. ¨Dame i gospodo¨, tako se počelo, tako i završava, ¨hvala Vam što ste bili dio ovog događaja, nadamo se da se vidimo i naredne godine, kada Vam druženje zakazujemo za 22.11.2019. godine na ovom istom mestu¨. ¨No, videćemo se i ranije¨, nastavljaju, ¨već polovinom meseca decembra organizujemo borovnica dan koji će tretirati problematiku sadnje borovnice, a onda i početkom godine na novom borovnica danu kada planiramo orezivanje¨. ¨Hvala Vam još jednom, i vidimo se¨, bile su završne note ovog jedinstvenog događaja u srpskom voćarstvu. Kad se sve sabere i oduzme, posloži za arhivu, bude i prođe, rezultat je najbolje predstaviti u krugovima, jer sve je ciklično, uvek odakle god da krenes, valja se vratiti.